Jamón Serrano Curado de León Taco

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Tamaño: 400gr

Hecho de forma artesanal
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Rosabelle
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Taco de Jamón Serrano con 24 meses de curación. 
Para la fabricación del jamón curado, sólo se utilizan piezas con una infiltración de grasa, que garantizan un producto de color rosado, veteado, de suave sabor, bajo en sal y con un aroma excepcional. Todo ello fruto de lenta maduración en bodega.
En el caso de los ahumados, un ligero sabor a humo que se consigue con leña de roble.

Ingredientes:

Jamón de cerdo, sal, antiox (E-331), conserva, E-250, E-252

Información nutricional. Valores medios por 100gr:

  • Valor energético                     205Kcal/864Kjl
  • Grasas                                     7gr
    de las cuales saturadas         2,9gr
  • Hidratos de carbono              0,5gr
    de los cuales azúcares          0,5gr
  • Proteínas                                 36gr
  • Sal                                            3,2gr

Peso aproximado 500gr.